É hora do piquenique
O fim do horário de verão sugere eventos ao ar livre para aproveitar os dias mais longos
O fim do horário de verão sugere eventos ao ar livre para aproveitar os dias mais longos. Entre os programas de lazer, estão passeios de bicicleta, caminhadas e, também, os piqueniques, uma ideia de origem francesa, que foi, aos poucos, 
conquistando os quatro cantos do mundo. Hoje, a tradicional toalha de pano quadriculada sobre a grama pode ser vista, principalmente, nos parques dos Estados Unidos e da Europa, onde famílias inteiras e casais apaixonados se divertem e partilham uma taça de vinho. Esse espírito descontraído também tomou conta dos parques brasileiros, principalmente durante as férias escolares. Em Ribeirão Preto, não é diferente.
A nutricionista Camila Malta comenta que, atualmente, as pessoas têm buscado uma melhor qualidade de vida, por isso, muitas famílias têm optado por passar mais tempo junta, de preferência, ao ar livre e com uma alimentação leve e equilibrada. Além disso, o clima da cidade pede um tempo maior fora de casa e em contato com a natureza. Assim, os parques são ideais para quem procura compartilhar receitas e histórias em um momento divertido e afetuoso ao lado da família e dos amigos. Camila ressalta que o piquenique pode ir além de uma simples reunião, transformando-se em aniversários, um café romântico e, até, um miniwedding. Tudo depende da característica e a disposição daqueles que organizarão o encontro. “Porém, o piquenique exige paciência. Nada de colocar tudo de qualquer jeito. O cuidado mostra o amor por cada convidado”, comenta a nutricionista.
Cenário
É importante pensar no local onde será feito o piquenique, geralmente, um parque público com espaço e infraestrutura para receber as pessoas. Porém, antes, é importante se certificar de que o local permite esse tipo de atividade.
Em Ribeirão Preto, os parques Maurílio Biagi, Luiz Roberto Jábali, o Curupira, Parque Municipal Dr. Luis Carlos Raya e Parque das Artes são ótimas opções para quem busca um local arborizado e com bastante espaço. Há, também, a oportunidade de aproveitar uma praça perto de casa ou as áreas comuns dos condomínios.
Cardápio
Para beber, as opções básicas são sucos, águas aromatizadas, chás gelados e refrigerantes. Dependendo do local, é permitido levar um vinho que combine com a ocasião. A água mineral não pode ficar de fora da lista. Para as comidas, é preciso lembrar que elas ficarão expostas por um determinado tempo ao ar livre, por isso, é importante evitar alimentos que estraguem se ficarem muito tempo sem refrigeração.
A proposta é dar preferência aos lanches naturais, aos espetinhos de legumes ou frutas, às saladas de frutas, aos bolos, às tortas salgadas, aos pães e às conservas. A preferência é que os alimentos já sejam levados em porções individuais para facilitar o manuseio. A bolsa térmica é excelente aliada para o transporte.
Decoração
A área verde já é um charme, mas é possível incrementar o piquenique com alguns detalhes na decoração, tornando o momento ainda mais especial. Vale lembrar que o evento pode ser feito tanto em mesas dispostas no local ou da forma clássica, estendendo uma toalha na grama. Flores e cestinhas de palha conferem um ar campestre à produção.
Para dar um toque bem alegre, copos com canudos, pratinhos, talheres e guardanapos coloridos são bem-vindos. Para caprichar ainda mais, a dica é fazer tags para as comidas e plaquinhas com frases inspiradoras. Almofadas e uma minissuculenta como lembrancinha são detalhes que tornam a ocasião inesquecível.
Pequenos detalhes
É fundamental não esquecer as sacolas plásticas para manter o local sempre limpo. Em dias quentes, o gelo é importante e pode ser distribuído entre bolsas e caixas térmicas. Algumas pessoas gostam de uma trilha sonora durante o piquenique e esse detalhe é permitido, desde que não atrapalhe as pessoas ao redor. Já que o evento acontece ao ar livre, o repelente também é essencial.
