revide guia gourmet Gula
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Refeições coletivas
Presente há 20 anos no mercado de Ribeirão Preto e região, a Qualitá Serviços de Alimentação serve refeições coletivas com qualidade e requinte gastronômico. Focada nos setores público e privado, atende mais de 50 clientes, entre hospitais, escolas, bufês e cafeterias, totalizando 90 mil serviços de alimentação por mês. Além da personalização e da climatização do refeitório, a empresa oferece o Qualitá Show, que, em datas comemorativas, leva entretenimento para a hora refeição. Outro diferencial da marca é a opção de prato light e acompanhamento nutricional mensal, com visita de um especialista ao refeitório, que realiza pesquisa de satisfação e esclarece as dúvidas nutricionais. Além da qualidade das refeições servidas, a responsabilidade social é uma preocupação da Qualitá. Por isso, a empresa criou o Instituto Qualitá, que trabalha com a nutrição e o acompanhamento alimentar de crianças carentes. Localizada na rua Paraíba, 141, a Qualitá atende de segunda a sexta, das 8h às 17h. Tel.: (16) 3610.1323. www.qualitaalimentos.com.br.
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Aspirante a chef
O Centro de Gastronomia do Duets está com inscrições abertas para mais uma turma do curso Aspirante a Chef II. Sob o comando das especialistas em gastronomia,Tais Gomes Guerra e Sabrina Galli, as aulas terão módulos apostilados, com técnicas e receitas detalhadas, passo a passo. As aulas são semanais, todas às quartas-feiras, das 19h às 22h30. Informações pelo tel. (16) 3911.8810 ou www.duetspastaburger.com.br
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Hora de se divertir
Com um espaço perfeito para as comemorações e festas infantojuvenis, o Buffet Happy Birthday conta com estrutura completa para recepções, oferecendo, entre outros serviços, monitores para acompanhar todas as atividades da criançada. Com mais de 50 temas decorativos, o Buffet oferece, ainda, uma variedade de brinquedos para entreter desde os bebês até os jovens, com toda a segurança. Além de itens convencionais, o Buffet conta com autoramas, jogos eletrônicos e, em breve, muitas novidades. Agende uma visita. O Buffet Happy Birthday fica na rua Agostinho Veiga, 275. Tel.: (16) 3965. 6994.
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Opções para o lanche
Instalada em um ambiente confortável, além dos deliciosos sorvetes, a Sorveteria do Jô da rua Álvares Cabral diversificou o cardápio, com a inclusão de salgados. São pastéis, coxinhas, quibes, entre outras receitas ideais para um lanche rápido acompanhado de suco de laranja bem gelado. A Sorveteria do Jô está nas ruas Américo Brasiliense, 969, tel.: (16) 3632.4420; Visconde de Inhaúma, 600, (16) 3931.2221; Floriano Peixoto, 539, tel.: (16) 3635.0660, e Álvares Cabral, 832, tel.: (16) 3625.2809.
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Festival da Lula
Entre os dias 21 e 27 de maio, o Zucca Cucina Italiana realizará o primeiro Festival da Lula. O ingrediente irá rechear duas deliciosas opções de entradas e oito de pratos principais. As especialidades são elaboradas com produtos de qualidade, como o Spaghetti Calamares do Piemonte. Para acompanhar, a casa oferece uma carta de vinhos especialmente escolhidos para o Festival. Reservas antecipadas de mesas pelo tel.: (16) 3234.1051. Especializado em pastas artesanais, o Zucca abre de segunda a sábado, das 19h às 24h, e aos sábados e domingos, das 12h às 16h. www.zuccacucina.com.br