Alimentação sem terrorismo

Gabriela Maulim

19 Jul 2018 13:07

Entre os segredos para quem deseja ter uma vida longa e com saúde, a nutrição ocupa um lugar de destaque. A especialista Carolina Almeida, que atende no Centro de Treinamento Cardiopulmonar (CTC) da Pro-Imagem, explica que a definição de um plano alimentar depende de uma minuciosa avaliação do indivíduo, que deve considerar o perfil, os hábitos e as necessidades de cada pessoa. Antropometria, sinais e sintomas clínicos e exames bioquímicos também devem ser analisados.

“O papel do nutricionista é ajudar as pessoas a gostarem da comida, e não a temê-la. A alimentação saudável não pode ser sinônimo de exclusão. Com moderação, conseguimos incluir na rotina todos os tipos de alimentos. Essa é uma das várias atividades da nutrição: reunir no prato os hábitos de cada um, respeitando a qualidade e a quantidade ideal, mas sem terrorismo nutricional”, explica Carolina, garantindo que os bons resultados serão consequência de hábitos mais saudáveis. A Pro-Imagem fica na Rua Itacolomi, 456.