Aulas de Gastronomia

Gabriela Maulim

10 Fev 2012 09:54

O Duets Pasta & Burger traz uma novidade especial para quem gosta de culinária. A casa está promovendo o curso “Aspirante a Chef”. As aulas foram preparadas para interessados na área que querem aprimorar seus conhecimentos adquirindo técnicas que permitem maior desenvoltura. Em cada encontro, os alunos receberão explicações do conteúdo, assistirão demonstrações de receitas e farão suas próprias produções. Entre as disciplinas estão: habilidades básicas, confeitaria, panificação harmonização e planejamento de eventos gastronômicos, além da cozinha francesa, italiana, asiática e brasileira. O curso, ministrado pelas especialistas Sabrina Galli e Taís Gomes Guerra, tem duração de quatro meses, com aulas todas as quintas-feiras, das 19h às 22h30. O início está marcado para o dia 1º de março. Tel.: (16) 3911.8810. www.duetspastaburger.com.br.