
Em busca de conhecimento
No dia 18 de fevereiro, Daniel Lima, CEO da Bartenders-RP, esteve em São Paulo para participar do Rum MasterClass. O treinamento, ministrado pelo bartender chileno Puma Ricardo Fuenzalida, abordou os mitos e as verdades desse destilado caribenho, que serve como base para o tradicional Mojito.
Houve, ainda, uma análise sensorial. Os presentes experimentaram oito marcas da bebida, de diferentes países, para conhecer as características únicas de cada uma delas.
“A elaboração de um bom coquetel vem bem antes do preparo para o cliente. É preciso estudar profundamente as bebidas e os ingredientes para uma harmonização perfeita. Nós, da Bartenders-RP, investimos muito em capacitação. Por isso, somos referência em alta coquetelaria”, aponta Daniel. Informações pelo Whatsapp: (16) 99187.0224. Instagram: @bartendersrp e Facebook. . Acesse o site.