Gastronomia

Gabriela Maulim

04 Fev 2011 09:08

“Um lugar agradável é o restaurante Tre Bicchieri, inaugurado há cerca de seis meses, que fica na rua Menna Barreto, 765, em São Paulo. Uma curiosidade interessante é que o cliente pode ser atendido pelos três proprietários da casa, desde a recepção até um tour pela cozinha, caso queira conhecer o espaço. Minha sugestão é o Nhoque da Casa, servido com molho de tomate e linguiça toscana. Como a comida é leve, pode ser apreciada no almoço ou no jantar. Para acompanhar, um vinho tinto Sassoaloro. A bebida é do mesmo produtor do excelente e centenário Brunello de Montalcino, mas com a uva Sangiovese. Bom apetite!”
EDMO BERNARDES JÚNIOR, publicitário