Água com Gengibre

Milene Ferronato

04 Abr 2014 06:24

O Gengibre

O gengibre pode ser acrescentado em pequenas lascas à água com hortelã para potencializar seus efeitos sobre a termogênese ( melhorar o dispêndio de energia do organismo e  potencializar a queima de gordura).


 Curiosidades sobre o gengibre

O gengibre apresenta uma substância chamada gingerol, dotada de propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o organismo de bactérias e fungos. O gingerol é responsável pelo sabor picante do gengibre.

As propriedades terapêuticas do gengibre se devem à ação conjunta de várias substâncias, principalmente encontradas no óleo essencial do gengibre, rico nos componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

O gengibre também é rico em substâncias termogênicas que ativam o metabolismo do organismo e potencializam a queima de gordura corporal.

Como trata-se de uma especiaria, bastam pequenas quantidades do gengibre no chá ou preparações culinárias para aromatizar as preparações.

É sempre bom enriquecer a alimentação com essas substâncias que acrescentam “saúde “.

Bom fim de semana a todos!