O "temido" Colesterol

Milene Ferronato

11 Out 2016 10:19

A medida que a ciência avança novos conceitos melhoram a nossa qualidade de vida.
Há muito falava-se que colesterol de ovos, laticínios ( queijos e derivados ) e  gorduras de carnes eram os responsáveis pelo aumento do colesterol sanguíneo e consequentemente ao aumento de riscos cardiovasculares . Hoje as pesquisas mostram que o excesso de alimentos ( independente da sua composição de gorduras, carboidratos e proteínas ) pode levar ao aumento do colesterol. O melhor é a equação alimentos mais equilibrados e exercício físico.