Vegetais, frutas e agrotóxicos
03 Abr 2012 12:01
Tirar a casca dos vegetais e frutas para tentar livrar-se dos agrotóxicos não é uma boa escolha.
Importante: muitas vitaminas e minerais antioxidantes encontram-se na casca e nosso organismo precisa desses nutrientes para eliminar as substâncias “tóxicas”.
Lavar os alimentos com escova de cerdas moles e água corrente retira o excesso de agrotóxicos, mas não tem como se livrar deles.
Alimentos da safra + alimentos orgânicos é uma ótima combinação.