Ponto Chic agora em Ribeirão

Narayma Saquy

06 Ago 2011 09:40

Um dos restaurantes mais tradicionais da capital paulista, com unidades no Centro - Largo Paissandu - e nos bairros Paraíso e Perdizes, o Ponto Chic abre a primeira loja fora de São Paulo. Com isso, motivos não faltam para o empresário Rodrigo Alves comemorar o sucesso da inauguração da unidade em Ribeirão Preto, localizada na avenida Independência.

A festa de apresentação da marca para convidados reuniu três gerações que estão à frente da rede criada em São Paulo em 1922, por Antonio Alves de Souza e José Carlos Alves de Souza, avô e pai de Rodrigo, respectivamente. A Ponto Chic traz para Ribeirão, e região, a receita original do sanduíche bauru, criada em 1937, lanche que originalmente leva fatias de rosbife, uma mistura de quatro queijos fundidos, fatias de tomate e pepino em conserva dentro de um pão francês. O carro chefe da Ponto Chic fez parte do cardápio da noite juntamente com a salada paulista. Um verdadeiro show gastronômico!