Foram-se as mangas

Nelson Jacintho

07 Fev 2020 13:19

O Brasil é um país riquíssimo em frutas, principalmente as chamadas frutas tropicais.  É tão grande a quantidade de frutas no território brasileiro e tão variada as espécies, que muitos de nós desconhecemos  frutas de outras  regiões do país. As frutas nordestinas e nortistas são pouco conhecidas e difundidas  na região sul e leste. Por outro lado, essas últimas têm em sua maioria origem brasileira. Entre as "brasileiras"  mais consumidas na região Leste e Região Sul estão a goiaba, o abacaxi e o maracujá. São  consumidas ao natural ou como doces, sucos, geleias etc. Outras, não menos consumidas nessas regiões, assim como, em todo o país, vieram de outros países. Frutas bem conhecidas e consumidas como laranja, banana, mamão , morango, jaca e tantas outras, não são  originalmente brasileiras. A laranja e a jaca têm origem na Índia. A maçã veio da Europa e da Ásia. O mamão veio do México. A banana veio da Índia e outros países asiáticos. A maçã veio da Europa e da Ásia.

      Até hoje há no Brasil espécies de frutas não classificadas. O Brasil está atrasado no desenvolvimento de suas frutas, além de tantas outras coisas. Muitas delas, a maioria está no estágio natural e selvagem, ainda não foram buriladas, como muitas da Eurásia, dos Estados Unidos e de outros países mais adiantados no setor da fruticultura. Por isso, talvez,  as goiabas, com toda selvageria invade o país de norte a sul. A goiabeira é tão selvagem que não respeita lugar para nascer e produzir frutos. Certa ocasião, vi uma fazenda em Minas Gerais cujos pastos de gado bovino estavam praticamente recobertos com goiabeiras. Segundo o dono da fazenda, elas eram nativas. Nunca havia plantado uma semente de goiaba na fazenda.  Sabemos que atualmente já há algumas goiabas diferenciadas, mas estamos caminhando devagar.

Quanto à manga, fruta mais burilada pelos especialistas na melhora das frutas, já temos inúmeras variedades de mangas em tamanho e sabor. Não são tão selvagens quanto as goiabas, Talvez por isso, elas vão se despedido à medida que as goiabas vão chegando. Ambas, entretanto são adoradas pelo povo brasileiro, assim como tantas outras!

          Brasileiro gosta de fruta,

          a cultiva com amor

         não se importa se ela é selvagem.

         O que importa é o sabor.

        Come mamão , come  laranja,

        come manga e goiaba,

        come toda e qualquer fruta,

        fica triste   quando ela acaba.

Que o Brasil possa, cada vez mais, produzir boas frutas e que o brasileiro possa consumi-las com alegria!