Mais do que drinks sob medida
Carta de coquetéis com a cara da casa e do cliente, consultoria e treinamento completos, com atualização permanente dos drinks: tudo isso está reunido no Flairs Solutions
Quem é apaixonado por coquetéis, não apenas em Ribeirão Preto, mas em todo o Brasil, certamente já provou as criações da Flairs Coquetelaria. A empresa, que existe há 12 anos, leva a carta de drinks sempre atualizada a eventos de todos os tipos espalhados por todo o território nacional. Genuinamente ribeirãopretana, a Flairs já possui franquias em Bauru, Uberlândia, Goiânia, São Paulo e Assunção, no Paraguai. Anda este ano serão inauguradas as unidades de Londrina e Americana.
Além de acompanhar de perto o universo da coquetelaria e oferecer novidades ao público em primeira mão, o empresário Zeca de Oliveira está atento a cada movimento desse mercado. Foi para acompanhar o crescimento do setor que criou, por exemplo, a Flairs Solutions. “Sentimos a dificuldade dos bares para encontrar profissionais qualificados e oferecer criações diferenciadas aos clientes. Com a Flairs Solutions, suprimos essa necessidade”, explica Zeca, que tem Wesley Gazoni como sócio nesse negócio.
Este braço da empresa entrega uma solução completa, que inclui consultoria fixa. “Desenvolvemos um menu personalizado de coquetéis, que contempla os grandes sucessos servidos nos eventos e é atualizado constantemente. Além disso, garantimos treinamento à equipe do lugar”, destaca o empresário.
A Flairs Solutions já está em Ribeirão Preto, Franca, Uberlândia e São Paulo. Por aqui, os drinks da especialista são encontrados no Empório Santa Terezinha, instalado no Shopping Iguatemi. A parceria foi estabelecida há quatro meses e vem encantando os clientes da casa. Os coquetéis são preparados pelo bartender Rafael, que aprendeu tudo com Zeca. “Atualmente, o Aperol Sour e o Moscow Flairs, duas criações exclusivas da marca, são os mais pedidos no Santa Terezinha”, destacam os especialistas.
Flairs
Rua Barão do Amazonas, 1.700
Tel.: (16) 99150.4000
Flairs.com.br
