Operação "Padoca Legal" autua 7 padarias em Ribeirão Preto
Apenas Zona Norte não teve nenhum local com irregularidades; Veja lista de estabelecimentos autuados
Fiscais do IPEM-SP (Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo), órgão do Governo do Estado que tem como finalidade proteger o consumidor, percorreram padarias de pequeno, médio e grande porte em Ribeirão Preto, a fim de verificar irregularidades no peso de produtos pré-medidos, aqueles embalados pelo próprio estabelecimento, como bolos, pães, biscoitos, torradas, salgados, doces, frios e outros produtos.
Durante a ação, realizada nesta segunda e terça-feira, 15 e 16, de maneira coordenada na Capital e no interior do Estado de São Paulo, foram verificados 330 produtos em 85 estabelecimentos. No total, 43 padarias (51%) receberam autuação pela venda de produtos irregulares. Do volume total de itens analisados, 18% estavam abaixo do peso indicado na etiqueta fixada na embalagem.
Em Ribeirão Preto houve sete pontos que apresentaram irregularidades. Entre as infrações cometidas está a falta de qualquer indicação e uma quantidade menor de gramas do que a prometida pela embalagem. A Zona Sul é a que mais aponta problemas segundo operação. Já a Zona Norte passou ilesa sem problemas com a Justiça.
A operação foi realizada simultaneamente pelas regionais de Araçatuba, Bauru, Campinas, Marília, Presidente Prudente, São Carlos, São José do Rio Preto, São José dos Campos, Sorocaba e Ribeirão Preto.
Vale ressaltar que em estabelecimentos de todo o Estado de São Paulo também foram observados erros formais, relacionados à ausência de informações obrigatórias na etiqueta dos produtos fracionados pelas padarias, e indicação nominal do peso do produto.
Segundo a assessoria da IPEM-SP, as empresas têm dez dias para apresentar defesa ao órgão. No caso de produtos pré-medidos, as multas podem variar de R$ 640 a R$ 30 mil, dobrando na reincidência.
Em 2015, foram verificados 595 produtos em 126 estabelecimentos. No total, 73 padarias (58%) receberam autuação pela venda de produtos irregulares. Do volume total de itens analisados, 121 (20%) estavam abaixo do peso indicado na etiqueta fixada na embalagem.
Confira na tabela abaixo quais foram as padarias autuadas em Ribeirão Preto:
Foto: Divulgação
