Em 2016, preço médio da refeição em Ribeirão Preto ficou 15,5% mais caro
Comer fora de casa, em 2015, custava em média R$26,63, no ano passado o valor foi para R$ 31,49
Os ribeirãopretanos gastam em média R$ 31,49 para comer fora, segundo dados da Pesquisa Refeição Preço Médio, feita pela Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalho (Assert), divulgada no início de março.
Os levantamentos para a pesquisa foram realizados em novembro do ano passado e apresenta um aumento de 15,5% em relação à pesquisa feita no final de 2014, referente a 2015, quanto o preço médio era de R$ 26,63.
De abrangência nacional, a Assert coletou os preços de 5.545 estabelecimentos de todo o país. Em Ribeirão Preto, foram analisados os preços praticados em 75 estabelecimentos que aceitam o pagamento por voucher refeição. O levantamento foi segmentado em quatro sistemas de serviço – Comercial/Prato Feito, Autosserviço/quilo, Executivo e A La Carte.
Dentre os sistemas, a opção mais cara detectada em Ribeirão Preto foi A La Carte – com preço médio de R$ 55,91 –, seguido pelos pratos Executivo (R$ 44,40), Autosserviço (R$ 31,56), e Comercial/Prato Feito (R$ 24,65).
Preço por região
Confira os preços médios praticados em todas as regiões do país:
- Sudeste: R$ 33,25
- Sul: R$ 34,34
- Nordeste: R$ 31,82
- Centro-Oeste: R$ 30,44
- Norte: 29,31
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