14 pratos para provar no 1º Festival do Morango em Ribeirão Preto
Festival começa nesta sexta-feira, 26, e termina no domingo, 28; Evento contará com 13 food trucks, pratos especiais e atrações musicais
O Botânico Food Park recebe nesta sexta-feira, 26, o 1º Festival do Morango. Ao todo 13 food trucks estão confirmados para o evento que oferecerá receitas desenvolvidas tendo o morango como ingrediente.
Previsto para iniciar às 18 horas, o festival acontecerá ainda no sábado, 27, e domingo, 28, e está marcado para terminar às 23 horas. Evento contará ainda com apresentações musicais.
O Portal Revide preparou uma lista de pratos que você precisa experimentar no evento.
Mega Churro
- Churro sensação: recheio de doce de leite com cobertura de chocolate e morango fresco.
Jú Delícias no Pote
- Bolo Bombom: Ganache de chocolate branco, chocolate e morango.
Rô Cambole
- Bolo Prestígio com Morango (foto).
- Torta de ganache de chocolate meio amargo com recheio de geleia de morango com pimenta.
O BU TI KIN
- Trifle de morango: Base de farofa de oreo com brigadeiro branco e camadas de fatia de morango intercalando.
Marie Marie
- Lê Rouge: pão, burger, gongonzola, amêndoa laminada, mix de folhas e chutney de morango (foto).
- Botânico: pão, burger, queijo brie, geleia de morango levemente picante e alho frito.
Brownies Olivia Food Bike
- Casquinha de chocolate com brownie, morango, chantilly e ganache de chocolate.
Tatitruck Food Truck
- Chutney de morango, filé mignon suíno, rúcula e cream cheese.
- Tender, geleia de morango com pimenta, catupiry, alface.
Frida Taqueria Food Truck
- Taco de morango, com chocolate e Nutella.
Dujoné
- Coxinha de geleia de morango com chantilly.
- Coxinha de ricota com geleia de morango.
Pizza da Rua Food Truck
- Pizza de morango com Nutella.
Foto: Divulgação
