Aula gratuita ensina clássico da culinária italiana em Ribeirão Preto
Atividade será no Espaço Gastronômico do ShoppingSantaÚrsula, nesta terça-feira, às 16h, e quinta-feira, às 19h.
Para exaltar a culinária italiana, o ShoppingSantaÚrsula preparou uma programação especial para as aulas de maio do Espaço Gastronômico EGRP, no Piso Térreo. Os encontros são gratuitos e acontecem todas as terças-feiras, às 16h, e quintas-feiras, às 19h. A inscrição pode ser feita momentos antes das aulas.
Uma das estrelas da programação é o Filé de Linguado no Papillote, um peixe com preparo específico e muito prático de fazer que é o tema da aula nesta terça-feira, 14.
Ainda em maio, serão preparadas uma Sardela, Batata Rosti Recheada e Cantucci, seguindo todos os passos da tradição italiana. “Durante as aulas, os alunos irão aprender de forma teórica e prática o passo a passo das receitas, com dicas e informações valiosas”, explica Silma Mica Junior, professor na Escola de Gastronomia de Ribeirão Preto.
O Espaço Gastronômico do ShoppingSantaÚrsula está à disposição dos clientes para uma comemoração especial, como uma confraria entre amigos, eventos corporativos, gravação de vídeos para as redes sociais, reuniões de trabalho ou até mesmo uma comemoração de aniversário.
A reserva do espaço pode ser feita pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (16) 9 8200 5812.
Programação
Aulas preparatórias:
14/05 terça -feira) - Filé de Linguado no Papillote
16/05 (quinta -feira) - Filé de Linguado no Papillote
21/05 (terça -feira) - Batata Rosti recheada
23/05 (quinta -feira) – Batata Rosti recheada
28/05 (terça -feira) - Cantucci
30/05 (quinta -feira) - Cantucci
Foto: Divulgação
