Chef ribeirãopretana cria canal na internet para auxiliar na cozinha em casa
Regina Rhodrigues, reconhecida nacionalmente, criou o projeto em busca de ajudar pessoas que queiram melhorar na cozinha
A chef gastronômica de Ribeirão Preto Regina Rhodrigues, reconhecida nacionalmente, decidiu compartilhar parte do conhecimento com o público em geral. A especialista criou um canal no Youtube onde dá dicas de refeições e ensina a prepará-las.
Para muitos, comer é uma das atividades mais satisfatórias ao longo do dia. Entretanto, não se trata apenas da refeição, mas em como preparar algo gostoso e satisfatório ao paladar pessoal e de outras pessoas.
“Eu não sou artista e gosto de fazer as coisas de maneira autêntica. Acredito que esse seja um dos segredos para a boa comunicação com todas as pessoas. O projeto visa contribuir com aqueles que gostam de cozinhar ou pretendem aprender”, diz a cozinheira.
O que chama atenção é que o programa não aborda apenas refeições. O canal também é composto por dicas na pré-elaboração de uma cozinha. Regina ensina, por exemplo, como afiar uma faca, opções de tempero, alimentos que combinam entre si, cortes, etc.
“Na internet as pessoas geralmente ensinam apenas a receita, mas eu acredito que antes disso existam algumas coisas que sejam fundamentais para o preparo de qualquer alimento, como por exemplo afiar uma faca”, fala a gastrônoma.
Criado no mês de fevereiro, o programa já soma mais de duas mil visualizações e almeja muito mais. “É só o começo de um projeto que tenho pensado. Muitas pessoas se tornam reféns de frituras e alimentos pouco saudáveis, mas dá para cozinhar de maneira fácil com o que há de melhor”.
Confira o link do canal da ribeirãopretana.
Foto: Divulgação
