Comida di Buteco começa nesta sexta-feira, 15
De 15 de abril a 8 de maio vinte bares competem em concurso gastronômico que elegerá o melhor "buteco" da cidade
Os botequeiros de plantão terão a chance de conhecer as opções de petiscos e votarem nos melhores, dentre os vinte bares que participam do concurso gastronômico Comida Di Buteco. O evento começa nesta sexta-feira, 15, com petiscos para todos os gostos elaborados sem um tema pré-estabelecido.
A partir desta sexta-feira, o público e um corpo de jurados devem visitar os botecos, provar o petisco e votar. A média entre os quesitos avaliados garante o resultado da premiação. São avaliados de 1 a 10, o petisco (que leva 70% da nota), a higiene, o atendimento e a temperatura da bebida.
O voto do júri vale 50% e do público 50%. O Instituto de Pesquisas Vox Populi é o responsável pela apuração dos votos nas 20 cidades e também do 1º Campeão Nacional.
Os butecos selecionados para participar são classificados pela realização do concurso como “ESPONTÂNEOS”: é aquele boteco em que o dono está sempre à frente do negócio, não pertencendo à redes ou franquias. Tem a identidade de seu proprietário.
Confira os participantes aqui
Foto: Divulgação
