Horta sustentável no RibeirãoShopping transforma resíduos orgânicos em adubo
Projeto Multi Sustentável é inédito na região e reaproveita resíduos das praças de alimentação do shopping, os transformando em compostos orgânicos
O RibeirãoShopping lançou o projeto inicial Multi Sustentável para estimular o desenvolvimento sustentável e contribuir com a preservação da natureza. Com uma horta no estacionamento próximo ao Carrefour, resíduos orgânicos que seriam descartados por lojistas parceiros das áreas de alimentação são reaproveitados.
Em um balanço mensal, quase cinco toneladas de resíduos são transformadas em composto orgânico por meio de tecnologia. A iniciativa gera mais de duas toneladas de adubo por mês, que são utilizados para a horta produzir um total de 16 tipos de verduras, legumes e frutas.
Todos os alimentos produzidos na horta do RibeirãoShopping - entre eles repolho, couve, manjericão, hortelã, alecrim, salsinha, cebolinha, morango, rúcula, alface, chicória, almeirão - são distribuídos aos lojistas parceiros e aos colaboradores do empreendimento. Até o momento, foram produzidos um total de 26,5 Kg de composto orgânico.
Visando disseminar a cultura de sustentabilidade, o projeto Multi Sustentável também possui um cunho educativo. Escolas da cidade têm a oportunidade de agendar uma visita orientada para que os alunos entendam mais sobre a importância da educação ambiental, do plantio, cultivo e colheita de alimentos, além de incentivar a alimentação saudável entre as crianças. A primeira visita de escola aconteceu no dia 26 de agosto, com os alunos do colégio Eleve.
“Graças ao projeto Multi Sustentável, estamos deixando de enviar quase cinco toneladas por mês de resíduos orgânicos para o aterro sanitário, minimizando o impacto causado ao meio ambiente. Essa iniciativa contribui para que o RibeirãoShopping continue a percorrer um caminho mais sustentável em sua história, uma vez que esse composto orgânico é utilizado em toda a área verde do shopping, inclusive no Jardim Suspenso”, realça Maira Lisa Ferrari, gerente de marketing do RibeirãoShopping.
Foto: Divulgação
