20 anos
Mirai Japanese Cuisine comemora duas décadas de tradição
O Mirai Japanese Cuisine comemora duas décadas de tradição, inovação e muita qualidade. Oferecer uma experiência gastronômica inesquecível é um dos principais objetivos da família Hayashida, à frente da rede de restaurantes. Para isso, os empresários investem em parcerias duradouras e melhorias constantes. Entre os parceiros, a Heineken (representada pela Coca-cola desde a inauguração da primeira casa, no Jardim Macedo) trilhou cada passo ao lado do Mirai Japanese Cuisine. “Nossos fornecedores e parceiros são escolhidos a dedo, pois prezamos pela qualidade e pelo cuidado em todos os detalhes. Com a Cola-Cola/ Heinekein foi assim, desde o início, acreditaram em nós”, lembram Sueli e Miriam Hayashida, sócias do Mirai. Além dos parceiros, os empresários cuidam pessoalmente de todas as matérias-primas e dos processos do preparo dos produtos e, consequentemente, dos pratos oferecidos aos clientes. Para isso, a rede conta com uma central de distribuição, onde são feitos recebimento, triagem, limpeza e preparo de todos os alimentos, antes de serem distribuídos às quatro unidades. O sócio Thiago Hayashida explica que a casa conta com uma engenheira de alimentos e trabalha com estoque quase zero para proporcionar aos amantes da culinária oriental uma gastronomia fresca e com muita qualidade. Para marcar os 20 anos, os empresários lançaram um vídeo institucional e campanhas promocionais no Facebook (/mirairestaurante) e no Instagram (@miraijapanese).
Mirai Japanese Cuisine
Onde: Rua Ondibecte Silveira, 293, Jd. Macedo
Tel.: (16) 3624.0530. Aberto de terça a sexta-feira, das 18h30 às 24h, às quintas e sextas das 12h às 14h30, aos sábados, das 12h às 14h30 e das 18h30 às 24h, e aos domingos, das 12h às 22h