A nobreza da carne
Com cortes premium e de procedência, além de inédita Steak House, a Carnes 5M chega a Ribeirão Preto
Com um novo conceito em boutique de carnes e Steak House, a Carnes 5M será inaugurada em Ribeirão Preto no dia 18 de junho. A casa oferece garantia de procedência e controle total dos cortes, vindos de novilhas meio sangue Angus, rastreadas desde o nascimento até a distribuição para as lojas. A unidade é a terceira do grupo e está localizada em uma das principais vias de acesso na zona sul, na Avenida Wladimir Meirelles Ferreira, 1440.
A 5M já conta com duas outras boutiques de carne: uma em Luís Antônio e outra em Sertãozinho. “Trabalhamos apenas com novilhas meio sangue Angus, abaixo de 20 meses. Somos responsáveis pelo processo completo, desde a seleção de matrizes, inseminação, prenhez, nascimento, desmama, recria, engorda, abate, industrialização e venda da carne. Os animais são 100% rastreados do nascimento à prateleira, assegurando o padrão de excelência. Esse é nosso compromisso”, afirma Michelle Moreno, uma das diretoras da casa. Alguns dos diferenciais em cortes, segundo ela, são a Costela Steak — uma criação da própria 5M que traz o sabor da costela em cortes de bife —, a picanha, o Prime Steak e até mesmo o músculo, que muitos clientes costumam fazer na churrasqueira.

O diferencial da loja ribeirãopretana é a Steak House. Além de todos os cortes dispostos nas expositoras para levar, será possível experimentá-los na hora, ou até mesmo aproveitar um cardápio composto por diversas receitas que levam os cortes exclusivos, como os hambúrgueres gourmet. Além do espaço do restaurante, serviço inédito entre as unidades da 5M, há também a Sala VIP, um ambiente mais reservado e pensado para ocasiões especiais. “Pensamos neste espaço para quem quer uma refeição mais reservada e para as mais diversas ocasiões Basta reservar”, conta Michelle.
Clube de vantagem
O Clube 5M foi elaborado para oferecer vantagens aos clientes. Os membros do clube têm descontos exclusivos e parcelamento sem juros nas compras dos produtos da boutique. Na versão Platinum, os clientes têm 30% de desconto nas carnes bovinas Platinum Selection, 15% de desconto nas carnes bovinas Gold Selection, 20% de desconto sobre os demais itens da loja, parcelamento das compras em até duas vezes sem juros e frete grátis para Sertãozinho, Ribeirão Preto e Luís Antônio. Já na versão Gold, os membros do clube têm 15% de desconto nas carnes bovinas Gold Selection, 10 % de desconto nos itens da loja (exceto carnes Platinum Selection), parcelamento das compras em até duas vezes sem juros e frete grátis para Sertãozinho, Ribeirão Preto e Luís Antônio.
As criações do chef são de dar água na boca para quem é fã do sabor da carne. Uma das novidades é o Hot Roll de bombom da alcatra.

O cardápio da Steak House é completo e surpreende até mesmo nas sobremesas.

Além dos cortes nobres, a 5M oferece várias receitas no cardápio, como os hambúrgueres gourmet.

Carnes 5M
Ribeirão Preto
Av. Wladimir Meirelles Ferreira, 1440
(16) 3234.2306
Sertãozinho
Av. Antônio Paschoal, 585
(16) 3042.4733
Luís Antônio
Rodovia SP 253, Km 160
(16) 3238.9800