A opinião de quem conhece
Para escolher os melhores da gastronomia ribeirãopretana, a Revide recorrerá à avaliação de quem sabe tudo de gastronomia, seja porque trabalha com ela ou porque faz questão de comer bem
Quem acompanha a Revide semanalmente sabe que a publicação está em pleno desenvolvimento de um projeto inédito. A revista prepara a eleição dos Melhores da Gastronomia, que serão conhecidos no final de setembro. O projeto foi concebido a partir do conhecimento do perfil de Ribeirão Preto, que se tornou uma referência quando o assunto é gastronomia. A cidade possui endereços dedicados às mais variadas cozinhas brasileiras e mundiais, garantindo aos apaixonados pela boa mesa uma infinidade de opções.
Em 30 anos de história, a Revide fez questão de transportar a gastronomia para suas páginas. Desde 2005, mantém um amplo espaço semanal dedicado ao assunto, com a Capa Gourmet, o Gula e o Guia Gastronômico. “Entendemos que era hora de darmos um passo adiante e utilizarmos nossa experiência e nosso networking na realização dessa eleição”, acrescenta Isabel de Farias.
A escolha ocorrerá de duas formas. Uma delas será a opinião de 50 convidados da própria Revide, entre profissionais da gastronomia e formadores de opinião. Essas pessoas terão total liberdade para indicar seus preferidos nas 30 categorias selecionadas. Outra via para a decisão é o portal da Revide, que abrirá a votação para os internautas entre os dias 1º e 20 de setembro. Sendo assim, haverá dois resultados, coincidentes ou não, que serão apresentados em primeira mão aos envolvidos no dia 26 de setembro e divulgados aos leitores na edição da Revide que circula em 30 de setembro.
Integrantes do júri
Confira na galeria quem mais aceitou o convite para participar da votação dos Melhores da Gastronomia.
