Alimentação dos bebês
A alimentação dos pequenos deve ser bem cuidada desde os primeiros meses de vida
A Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde recomendam o leite materno como fonte de alimentação até os seis meses do bebê. Depois deste período, o alimento já não contém, sozinho, todos os nutrientes de que a criança precisa, especialmente o ferro. Por isso, outros ingredientes passam a ser necessários para complementar a dieta.
Preparar diariamente opções variadas de papinha para Valentina foi uma dificuldade que Gabriela Bassalo Marques teve que superar. Com um dia a dia atribulado, a advogada buscou produtos capazes de oferecer nutrientes variados à sua filha e ainda estimular o gosto por novos sabores e texturas. “Encontrei uma empresa que oferece opções diversificadas e nutritivas, elaboradas com ingredientes saudáveis e orgânicos, de forma prática para nós, mamães, e saborosos para os bebês. A Valentina adora a papinha de peixe com mandioquinha, por exemplo”, relara a mãe. A entrada na escola, aos seis meses, foi um motivo a mais para diversificar a alimentação da filha, que faz as refeições no colégio.
A Papinha
De acordo com a pediatra Luciana Herrero, os alimentos devem ser apresentados à criança um a um, na forma de papas caseiras. “As papas devem ter a consistência adequada — não muito líquida, nem muito sólida — a fim de se obter uma boa concentração calórica. Para isso, deve-se cozinhar os alimentos e amassá-los com o garfo. Não se recomenda passar os alimentos na peneira ou no liquidificador. Para verificar se a consistência está adequada, faça o teste da colher: coloque o alimento nela, a vire de ponta cabeça. Se o alimento cair, é porque está pouco denso”, explica a profissional.
Uma adaptação tranquila
Josie Resende Torres da Silva começou a dar papinha para Manuela quando ela tinha seis meses. Segundo a mamãe, a mudança na alimentação foi tranquila, já que foi bem orientada. Entre as recomendações recebidas da Dra. Luciana aprendeu a preparar os alimentos no vapor e passou a conduzir a alimentação de sua filha através de uma planilha. “Hoje, com um ano e dois meses, a Manuela come de tudo. Para nós, o bom desenvolvimento dela indica que estamos no caminho correto, já que desde os seis meses ela segue uma alimentação balanceada. Isto significa que ela está muito bem nutrida e saudável”, complementa a fisioterapeuta.
Facilidade
Quando a filha de Helena Faccioli começou a ingerir outros alimentos, aos seis meses, a empresária voltou a trabalhar e ainda ficou sem ajudante em casa. “Passava horas na cozinha, depois de um dia inteiro no trabalho, para preparar papinha para a semana toda. Cozinhava panelas e panelas carnes e legumes e, no final, desperdiçava muitos ingredientes e já não tinha criatividade para variar o cardápio”, recorda a profissional, que buscou uma alternativa para as mamães sem tempo, mas preocupadas em oferecer alimentos não industrializados e equilibrados aos pequenos. Na ocasião, Helena descobriu o Empório da Papinha, em São Paulo, que oferece papinhas prontas com ingredientes orgânicos e várias opções. A empresária trouxe uma franquia da marca para Ribeirão Preto pensando nas mamães que passam pelo mesmo problema.