Alimentando os sentidos
A 5ª edição do Restaurante Week já tem data marcada para acontecer, do dia 17 de outubro a 6 de novembro
Já está marcada a 5ª Restaurant Week em Ribeirão Preto. O evento acontece de 17 de outubro a 6 de novembro. Para a 
próxima edição, os organizadores propuseram aos participantes um tema que promete resultar, mais uma vez, em deliciosas criações: “Cozinha de Sedução”. A ideia é utilizar ingredientes capazes de conquistar os clientes através de variados sentidos, da visão ao paladar.
Os restaurantes participantes serão divulgados em breve. “O objetivo é encantar os amantes da gastronomia ao ponto de não ser possível resistir à tentação de experimentar combinações únicas e surpreendentes. A Restaurant Week, de fato, idealiza uma culinária sedutora”, explica Fernando Reis, da MICA, organizadora da Restaurant Week no Brasil. A expectativa é a de que haverá em torno de 20 casas na próxima edição do festival.
Como aconteceu na última ocasião, a reserva on-line estará disponível, com algumas vantagens para os clientes. Os menus incluirão entrada, prato principal e sobremesa por R$ 39,90 + R$ 1,00, a ser doado a uma instituição beneficente de Ribeirão Preto, no almoço, e R$ 51,90 + R$ 1,00, no jantar. Entre os participantes, há aqueles que só oferecem opções diferenciadas na hora do almoço, na hora do jantar ou nos dois horários.
O festival acontece em duas edições anuais, não apenas em Ribeirão Preto, mas em várias cidades e capitais brasileiras, como Curitiba, Vitória, Belo Horizonte, Campinas, Rio de Janeiro e São Paulo. Por causa do potencial 
econômico, da qualidade dos restaurantes e da aceitação do público, Ribeirão Preto e 
Campinas são as únicas cidades que não são capitais e que conquistaram edições exclusivas do festival. Todos os restaurantes e menus estarão disponíveis no site www.restaurantweek.com.br.
Além dos pratos exclusivos preparados para a Restaurant Week, a Brahma Extra, cerveja oficial do evento, disponibilizará três deliciosas versões para harmonizações: Larger, Red Larger e Weiss. A cachaça Reserva 51 também está envolvida na próxima edição do evento e oferecerá um Welcome Drink exclusivo preparado com a bebida, que possui três características: única, rara e singular. Além disso, determinados restaurantes receberão sachês de açúcar Guarani, outro parceiro, a serem utilizados durante o evento. 
A organização estima que 10 mil menus sejam servidos durante o festival, gerando um faturamento superior a R$ 1.500.000,00. “Esperamos, com isso, cumprir nossa parcela de responsabilidade social, doando R$ 10 mil a uma entidade beneficente local”, conclui Fernando Reis.
Harmonização
Os amantes da boa gastronomia poderão degustar os pratos da 5 edição do festival acompanhando de três rótulos da cerveja oficial do evento: Brahma Extra.
