Arroz chinês
Com ingredientes da culinária brasileira e chinesa, saboreie um prato fácil de fazer
O arroz alimenta mais da metade da população humana do mundo e é a terceira maior cultura cerealífera do planeta, perdendo apenas para o trigo e o milho.
Confira abaixo uma receita de arroz chinês
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de óleo
- ½ pimentão verde cortado em tiras finas
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras finas
- 1 cenoura cortada em tiras finas
- 1 cebolinha picada
- 4 colheres de ervilha
- 5 cogumelos cortados
- 1 ½ copo de arroz branco já cozido
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de molho shoyu
- 2 ovos
Modo de preparo:
Esquente 2 colheres de sopa de óleo, acrescente os legumes e frite por 3 minutos.
Frite com 2 colheres de óleo o arroz já pronto por 5 minutos, depois acrescente os legumes, o sal, a pimenta e o molho shoyu. Frite os ovos mexidos e acrescente ao arroz
Dica: colocar batata palha
Tempo: 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Fonte: receita do site www.tudogostoso.uol.com.br
