Aumento de produtividade
Consumo médio cai para aproximadamente 1,2 litro de água por planta ao dia
Para incentivar o cultivo de tomate em Cravinhos, a Casa da Agricultura criou um sistema envolvendo adensamento, plantio direto na palha da cana de açúcar e ferti-irrigação. No município, há 35 agricultores familiares envolvidos com a cultura, em uma área de 50 hectares. Entre os produtores está Antônio Augusto Greggio de Coli, bastante entusiasmado com o programa.
Em um hectare de área, onde plantaria cerca de dez mil tomateiros, o produtor atingiu 22 mil pés e estima uma safra em torno de cinco mil caixas de tomate, contra três mil no sistema tradicional. Outra vantagem da técnica é a redução dos custos com mão de obra, manejo e insumos. “No sistema de adensamento e plantio direto, o custo de produção por planta fica em torno de R$ 1,30, contra cerca de R$ 2,40 no cultivo convencional”, estima Antônio.
O produtor aponta, ainda, que a ferti-irrigação apresenta uma sensível economia no consumo de água. Em média, cada planta consome cinco litros de água por dia e, com o sistema, a irrigação é feita por gotejamento, direto no pé da planta, reforçando a alimentação com os nutrientes adicionados diretamente na água. Com isso, o consumo médio cai para aproximadamente 1,2 litro de água por planta ao dia. Em plena safra, os resultados podem ser vistos na formação e na qualidade dos frutos, que renderão em torno de nove quilos de tomates por planta.
Para demonstrar os pontos positivos do sistema, segundo Michel Calixto, chefe da Casa da Agricultura local, no dia 31 de outubro os produtores participaram de uma palestra sobre novas tecnologias e sobre o Projeto CATI Olericultura. Na sequência, os participantes visitaram o campo e comprovaram, na prática, os resultados das tecnologias aplicadas. “A técnica é viável para áreas de renovação de cana, favorece o desenvolvimento sustentável e beneficia o produtor em primeiro lugar”, afirma Michel.
Textos: Rose Rubini
Fotos: Divulgação
