Balde Cheio
Projeto capacita profissionais em produção intensiva de leite e promove a troca de informações sobre aplicação de tecnologias
Com 16 anos e mais de quatro mil propriedades beneficiadas, o programa Balde Cheio, da Embrapa Pecuária Sudeste, de São Carlos, impulsiona o desenvolvimento da pecuária leiteira, tornando as pequenas propriedades mais sustentáveis e rentáveis. Por meio de parcerias com instituições públicas e privadas, o projeto capacita profissionais em produção intensiva de leite e promove a troca de informações sobre aplicação de tecnologias. Além disso, monitora os impactos ambientais, econômicos e sociais nos sistemas de produção que adotam as tecnologias propostas pela Embrapa.
A capacitação acontece na propriedade rural, que se transforma em uma Unidade Demonstrativa (UD). O cronograma inclui aulas teórica e práticas para extensionistas e produtores, que irão aplicar um conjunto de técnicas para melhorar a produtividade, o manejo e o desenvolvimento sustentável. “Os demais produtores da região visitam a UD e conhecem as técnicas utilizadas. Com isso, mais pessoas são alcançadas pelo programa”, explica o pesquisador Artur Chinelato, coordenador do projeto.
Chinelato foi um dos palestrantes do Encontro dos Encontros, realizado em Ribeirão Preto nos dias 30 de setembro, 1º, 2 e 3 de outubro, no Centro de Convenções do RibeirãoShopping. Organizado pela Scot Consultoria, o evento reuniu, em um só local, os Encontros de Adubação de Pastagens, de Criadores e da Pecuária Leiteira. No dia 3, os participantes visitaram a propriedade Nata da Serra, onde se produz, de forma intensiva, 1.500 litros de leite orgânico por dia, um bom exemplo de sucesso do programa Balde Cheio.
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Rose Rubini
