Bruschettas ao manjericão
Sabor diferente para começar o ano novo
Ingredientes
1 maço de manjericão fresco
1 dente de alho
1/2 xícara (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 stick de caldo de galinha em pó
10 fatias de pão italiano
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso (cerca de 50 g)
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata rapidamente o manjericão, o alho, o azeite, as nozes e o caldo de galinha
Espalhe a mistura sobre os pães e distribua o queijo parmesão
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta
Sirva quente como entrada
Dica
O ideal é que a cobertura de manjericão ainda contenha pedaços dos ingredientes.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Fonte: Tudo Gostoso
https://tudogostoso.uol.com.br/receita/119159-bruschettas-ao-manjericao.html
