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Produtores de cana-de-açúcar poderão conhecer e aprender sobre o processo de produção de açúcar mascavo, melado, rapadura e cachaça
Produtores de cana-de-açúcar poderão conhecer e aprender sobre o processo de produção de açúcar mascavo, melado, rapadura e cachaça. De acordo com Gabriela Aferri, chefe da unidade de pesquisa e desenvolvimento de Jaú da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), o curso será nos dias 22 e 23 de fevereiro. Mais informações pelo tel.: (14) 3621.3439.
