Cana Processada
Apesar de uma produtividade relativamente menor do que a atingida na safra passada, usinas da região de Ribeirão Preto projetam alta para 2018/2019
Abril é o mês oficial de abertura da safra de cana no Brasil, em especial, na região Centro Sul. Contrariando as projeções nacionais, com índices relativamente menores do que os atingidos na safra anterior, algumas unidades, como a Usina Batatais, estimam processar 4,250 milhões de toneladas de cana-de-açúcar entre 2018 e 2019, contra 4,207 milhões de toneladas na colheita passada. Mesmo diante do otimismo, a produtividade do canavial deve ser menor, ficando em 87 toneladas por hectare, contra 91 toneladas por hectare no período anterior.
O volume reduzido e irregular das chuvas está entre os principais fatores causadores do possível resultado. Além da unidade em Batatais, o grupo mantém uma filial em Lins, que prevê moer 2,930 milhões de toneladas nesta safra. Somando o desempenho das duas usinas, o grupo estima alta média de 2%, totalizando quase 7,2 milhões de toneladas de cana processada nos próximos meses. Este volume deve ser direcionado para a produção de açúcar (48%) e de etanol (52%).
Dados da Datagro Consultoria indicam que o processamento de cana na região Centro Sul deve chegar a 580 milhões de toneladas nesta temporada, que poderá ter uma produção mais alcooleira, em relação ao açúcar. A previsão é de produzir 25,3 bilhões de litros de etanol, enquanto o volume de açúcar deve passar das 36,4 milhões de toneladas previstas para 2017/18 para 32,6 milhões na atual safra.