Cardápio imperdível
Entre os lugares já percorridos, a médica selecionou quatro dicas imperdíveis
Sempre que viaja pelo Brasil ou para outros países, a dermatologista Denise Oto Kawakami faz questão de conhecer um pouco a cultura de cada lugar visitado. Nesse contexto, a gastronomia local é parte indispensável. “Adoro conhecer restaurantes bacanas — fica melhor ainda se tiver uma vista panorâmica. E muitas vezes, as surpresas começam no próprio hotel, onde, além do serviço de qualidade indiscutível, os restaurantes oferecem um ambiente muito agradável para ser desfrutado”, frisa Denise.
Entre os lugares já percorridos, a médica selecionou quatro dicas imperdíveis. A primeira delas está na italiana Roma, onde saboreou delícias inclusas no Menu Degustação do Ristorante Mirabelle, com um saboroso Carré de Cordeiro. “A casa fica no 7º piso do Hotel Splendid Royal, sobre uma colina bem no centro histórico de Roma, com uma vista linda para a Villa Borghese”, recomenda. Para quem for a Lisboa, em Portugal, Denise sugere o restaurante A Travessa. Localizado no antigo convento das Bernardas, do século XVII, o forte de sua cozinha são os pratos portugueses. No Brasil, o restaurante paulista Due Cuochi Cucina está entre seus preferidos.
Especializado em comida italiana, tem um jardim externo deslumbrante e um cardápio de dar água na boca. “Ao fazer uma visita, não deixem de experimentar a Salada Caprese”, sugere a médica, lembrando, ainda, do restaurante do Hotel Pestana, em Salvador (BA). De origem portuguesa, está instalado no Convento do Carmo. “As mesas voltadas para a piscina permitem avistar o pátio interno”, indica Denise.
