Carol Quartim vence competição
Após 13 semanas de competição, paulistana radicada em Ribeirão Preto vence o “Cozinheiros em Ação”
Após 13 semanas de competição no programa “Cozinheiros em Ação”, do canal GNT, Carol Quartim, paulistana radicada em Ribeirão Preto, sagrou-se campeã superando o desafio Especial de Natal ao preparar uma ceia completa. “Foi uma experiência incrível que ajudará a dar um ‘up’ na minha carreira”, revela a cozinheira autodidata.
O programa contemplará Carol com R$ 10 mil, uma cozinha completa e um ano em produtos de limpeza.
Futuro
O ano de 2015 promete para Carol Quartim. Em fevereiro, a vencedora do “Cozinheiros em Ação” lançará seu site e um canal no youtube que se chamarão Love Made Food. “No canal do youtube eu postarei receitas do meu dia-a-dia. Em clima de reality show. Já no site teremos dicas de receitas”, explica.
Além dos canais na internet, Carol conta que está para inaugurar seu próprio negócio. Mas, segundo ela, não pode revelar detalhes.
Carreira
Antes de descobrir – ou assumir – a verdadeira vocação, Carol iniciou três cursos universitários (Farmácia, Pedagogia e Marketing), mas, não chegou a concluir os estudos.
Carol então conheceu Isabela Romero, proprietária de um buffet em Ribeirão Preto. “Tive a sorte de conhecer a Isabela e ela descobrir que eu tinha a vontade de trabalhar com gastronomia e ela me deu oportunidade, mesmo eu não tendo oportunidade”, conta.
Após a experiência adquirida na cozinha do Buffet Isabela Romero, Carol se mudou para São Paulo.
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Bruno Silva
Foto: Divulgação
