Chopp Time
Primeiro Chopp Time a se instalar em um hotel, a casa tem capacidade para 200 lugares
Recém-chegado em Sertãozinho, o Chopp Time oferece o mesmo padrão de qualidade em produtos e em serviços que fizeram da marca uma das choperias mais conceituadas da região. Instalada no térreo do Comfort Hotel, a casa oferece café da manhã, almoço e jantar, atendendo os hóspedes e é aberta ao público. No cardápio estão porções quentes e frias, pratos à la carte, além dos chopes diversos, como o escuro e o fantástico.
Primeiro Chopp Time a se instalar em um hotel, a casa, com capacidade para 200 lugares, conta com ambiente interno aconchegante e requintado, e uma agradável varanda externa, ideal para aquele chopinho de fim de tarde. Um dos diferenciais da choperia, em relação às duas unidades em Ribeirão Preto, é o café da manhã. Servido das 6h às 10h, conta com cardápio diversificado em pães, tortas, frios, sucos, entre outras especialidades da casa.
Além do cardápio requintado, disponível no sistema à la carte, outra atração são as opções em grelhados de bovinos, aves e peixes, servidos no almoço e no jantar. São cortes especiais como o Prime Ribe, o Bife de Ancho, a Costelinha ao Molho Barbecue ou a tradicional Picanha. “Mantemos a qualidade dos pratos, desde a escolha do produto, passando pela sua elaboração, até a forma de servir”, frisa a gerente Liliana André Barros.
Produtos de origem de gado nobre — como a raça Angus, distribuídos pela Santa Brasa, uma steak house especializada na comercialização de carnes diferenciadas —, podem ser saboreados no local ou em casa. Presente também em Belo Horizonte, Brasília e Londrina, a marca Santa Brasa, que pertence à Rede Chopp Time, nasceu em Uberaba e, em breve, chegará aos shoppings de Ribeirão Preto, conforme antecipa José Cícero de Almeida, diretor da Rede.
Criada pelo empresário em 1999, a marca Chopp Time nasceu em Ribeirão Preto, da união do melhor chope com um sofisticado cardápio à la carte, e já se espalhou pelo o país. Em 2003, a Rede, que já contabilizava seis unidades espalhadas pelo interior paulista, ingressou na Associação Brasileira de Franquias. Com foco voltado para a venda de chope, atualmente, a Rede possui 25 franquias, em oito estados brasileiros. “Oferecemos treinamento qualificado para que o atendimento seja excelente em qualquer localidade”, frisa Almeida, que não descarta a possibilidade da marca chegar à Espanha, Itália, Portugal.
