Creme de manga e vinho
Manga, nozes e vinho: a combinação perfeita
Ingredientes
- 2 mangas palmer
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 6 colheres de sopa de vinho do porto
- 2 bolas de sorvete de creme
- 1 folha de hortelã para enfeitar
Modo de preparo
Corte metade da manga em cubos e reserve. Da outra metade, corte duas fatias finas cortadas no sentido longitudinal, para enfeitar. Bata o restante da polpa da manga no liquidificador com o sorvete de creme. Para a montagem, coloque no fundo de uma taça a manga em cubos, as nozes e duas colheres de vinho. Cubra com o creme de manga. Enfeite com as fatias e o hortelã e regue com o restante do licor. Sirva imediatamente.
Fonte: https://receitas.uol.com.br/
