Dia Nacional do Café
Consórcio Pesquisa Café homenageia mulheres que contribuem para a cafeicultura no Brasil
O Brasil é o maior produtor, exportador e o segundo consumidor de café em nível mundial. Além disso, os brasileiros têm verdadeira paixão por café. Tanto que, em 2005, a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) instituiu o dia 24 de maio como Dia Nacional do Café.
A Abic, juntamente com Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Conselho Nacional do Café (CNC) e Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), representa o setor privado da cafeicultura no Conselho Deliberativo da Política do Café (CDPC), colegiado do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
A escolha do dia 24 de maio coincide com o início da colheita na maior parte das regiões produtoras do Brasil e não poderia deixar de ser celebrada pela Embrapa Café, coordenadora do Consórcio Pesquisa Café.
Nesta data especial para o mundo cafeeiro, nada mais justo do que prestar homenagem às mulheres que contribuem para promover a cafeicultura no Brasil. Cada vez mais numerosas nas principais regiões produtoras de café, nos demais elos da cadeia produtiva, como na indústria e na exportação e, também, na pesquisa de café, elas sempre tiveram papel fundamental no mundo cafeeiro, mesmo quando este ainda era predominantemente masculino.
São inúmeros os exemplos de cafeicultoras, pesquisadoras e gestoras - mulheres líderes e guerreiras – que conquistaram espaço e obtiveram reconhecimento no mundo cafeeiro. Sensibilidade aguçada, inteligência, delicadeza e senso de organização são alguns dos ingredientes que as levaram a se dedicarem ao setor cafeeiro.
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