Doce comemoração
Zeppola é um doce tradicional italiano criado para homenagear São José, cujo dia é celebrado em 19 de março
O zeppola, ou zeppoli, é um doce tradicional italiano criado para homenagear São José, cujo dia é celebrado em 19 de março. A massa, semelhante à de uma carolina, deve ser frita em óleo na temperatura certa. O recheio mais tradicional é preparado com cream cheese e, para completar, morango com geleia. A receita já está disponível entre as delícias da Elite Padaria, que fica na Avenida Lygia Latuf Salomão, 525. Informações e encomendas pelo tel.: (16) 3904.5115.
