Endereço revitalizado
O tradicional S.A. Restaurante e Bar reabre as portas com muitas novidades
Com mais de 28 anos de tradição, o S.A. conquistou os ribeirãopretanos pela qualidade gastronômica, clima moderno e descontraído. Visando ao melhor para seus clientes, o estabelecimento passou por uma reforma e reinaugura a casa surpreendendo a todos.
Totalmente ambientado e com novo paisagismo, o S.A. priorizou a questão ambiental e, para isso, reutilizou tijolos e madeiras de uma forma integrada e acolhedora. Agora com três ambientes, o lugar ganhou mais uma área e oferece um espaço aconchegante para os fumantes, no mezanino. Outra novidade são os telões HD e TV de Led, para assistir aos jogos da Copa com comodidade e tecnologia.
Tudo isso com o novo cardápio elaborado pelo renomado chef Marcelo Tanus, que já passou pelos restaurantes Ici Bistrô, Le Brasserie Erick Jacquin e pelos badalados Daniel Boulud, três estrelas do Guia Michelin e The Modern, de Nova Iorque. O profissional criou um menu com influência na gastronomia italiana, sem deixar de lado os tradicionais pratos da casa, como o Filet Mignon da Ilha. “O cardápio foi revitalizado e os pratos tradicionais, como os bolinhos de arroz e o delicioso Ravioli T.M.M, ganharam uma apresentação mais moderna”, explica Tanus.
Entre as novidades gastronômicas, Marcelo traz o “Badejo com Crosta de Ervas com Palmito Pupunha e Molho de Champagne” e o “Stinco de Cordeiro braseado ao vinho tinto e risoto milanês”, além de criativas sobremesas. Para acompanhar as delícias, o S.A. conta com uma carta de vinhos da Mercovino selecionada pelo conhecedor Jorge Lucki, enólogo e articulista do Jornal Valor Econômico e da Revista Prazeres da Mesa. Àqueles que não dispensam uma boa cerveja ou chope gelado, a casa firmou parceria com a Ambev e mantém a caipirinha e o chope em dobro.
Serviço:
Onde: Av. Independência, 2379
Tels.: (16) 3421.6300 e 3421.7181
www.restaurantesa.com.br
