Escolhas saudáveis
A chef Taís Guerra criou um espaço para receber clientes e apresentar receitas balanceadas e livres de glúten e lactose
Sempre preocupada em expandir o conceito da alimentação saudável, a chef Taís Guerra criou um espaço aconchegante para receber clientes e apresentar as delícias que seguem receitas balanceadas e livres de glúten e lactose: a Crumble Cozinha. No local, é possível encontrar diversas opções de pratos salgados e doces, entradas e aperitivos, além de aproveitar um saboroso almoço, com entrada, prato principal e sobremesa.
Agora, além de saborear o diversificado cardápio da Crumble Cozinha, os clientes poderão participar do curso de gastronomia funcional, ministrado pela chef. “O curso pretende apresentar preparos gastronômicos que despertem o prazer por meio dos sentidos e, ao mesmo tempo, garanta mais saúde, tudo sem glúten ou leite”, explica Taís. O curso une os princípios clássicos da gastronomia e da nutrição a tendências multiculturais, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos sobre a utilização correta dos alimentos funcionais.
As aulas são personalizadas e permitem que o aluno escolha o que quer aprender. São três horas de aula, com apenas três alunos por tirma. “Os alunos irão aprender as técnicas adequadas para preparar cada alimento e elaborar cardápios balanceados, de acordo com a sua rotina”, destaca a chef.
A Crumble Cozinha abre de segunda a sexta-feira, das 11h às 19h e fica na Rua Dr. José Guimarães, 453. Tel.: (16)3916.4676.
Acesse: www.crumblecozinha.com.br ou curta facebook.com/crumblecozinharp.
Mais informações: [email protected]