Expansão direcionada
Atualmente o Estado de São Paulo é o maior produtor de cana de açúcar do país
A tese de doutorado produzida por José Eduardo Holler Branco, da USP de São Carlos, pode ajudar a planejar melhor a expansão da cana de açúcar. A pesquisa aponta em quais cidades a cultura é mais viável economicamente e mostra a mudança de cenário do agronegócio no interior de São Paulo. A proposta, segundo o pesquisador, é orientar o agricultor que quer entrar no setor canavieiro ou aumentar sua produção.
José Eduardo chegou aos resultados depois de analisar também a demanda de consumo de açúcar e de álcool no país e no exterior. Hoje, o Estado de São Paulo é o maior produtor do país, com 390 milhões de toneladas de cana, além de ter o maior potencial de expansão. Até 2021, a previsão é atingir pelo menos 220 milhões de toneladas.
O estudo vem ao encontro da expectativa do setor, segundo o representante das usinas da região Centro-Sul do país. “É possível identificar qual é a distribuição espacial mais racional para a produção da cana e essa é uma informação importante para que agentes do setor ou investidores direcionem melhor as aplicações”, reforça o pesquisador.
Textos: Rose Rubini
