Experiência Gourmet
A rede Mousse Cake conta, ainda, com diversos festivais temáticos
Empreendedor nato, o proprietário da rede Mousse Cake, Osvaldo Amaral, iniciou sua história de sucesso em 1990 criando uma marca forte na gastronomia. A primeira loja inaugurada pelo empresário foi uma doceria vitrine, onde a família de Osvaldo produzia tortas e salgados. No ano 2000, o empresário começou a dar forma à marca Mousse Cake, que tem no nome uma homenagem à torta mais vendida na época, feita com massa de bolo, mousse de chocolate, chantilly e cereja. Em 2005, o empresário deu vida ao primeiro Mousse Cake, trazendo para Ribeirão Preto um projeto diferenciado que une boa gastronomia, ambiente sofisticado e acolhedor. “Busquei um ambiente diferenciado, que reunisse as delícias preparadas pela família e os pratos que faziam sucesso em casa. Também procurei por um espaço receptivo e contemporâneo, que estivesse em consonância com as tendências do mercado, com a arquitetura e a decoração, assim como o cardápio e os demais detalhes”, revela o executivo.
Elaborados com ingredientes de excelência, o Mousse Cake oferece mais de 100 opções de pratos, desde saladas, crepes, caldos, massas, omeletes, risotos, brusquetas, doces, cafés e pratos marcantes, como o Abadejo com crosta de pistache e risoto de damasco com queijo brie. A rede Mousse Cake conta, ainda, com diversos festivais temáticos, que incentivam os clientes a experimentarem novos pratos e combinações por um preço exclusivo. Além disso, o empenho, a dedicação e a preocupação da equipe Mousse Cake em manter o padrão na qualidade dos pratos em todas as lojas torna a rede uma deliciosa experiência gourmet. “Fazemos fiscalizações frequentes em nossas franquias para que a boa qualidade seja mantida”, finaliza Osvaldo. Acesse www.moussecakecafe.com.br e confira os endereços da rede em Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, Campinas, Uberaba e Uberlândia. O Mousse Cake também está no facebook.com/MousseCake.
