Filé à Parmegiana
A especialidade é preparada com filé mignon empanado e coberto com queijo, molho de tomate e condimentos
Resultado da influência italiana sobre a culinária paulista, o Filé à Parmegiana é um prato bem brasileiro. Um dos destaques do cardápio do Grupo Trípoli Restaurante e Marmitaria, a especialidade é preparada com filé mignon empanado e coberto com queijo, molho de tomate e condimentos como orégano a gosto. Depois da montagem, a receita vai ao forno para gratinar e pode ser servida com arroz branco e fritas. “Um saboroso prato que pode ser degustado em casa, no trabalho ou no restaurante”, sugerem os empresários Nilton e Karina Dal Ava, proprietários do Grupo Trípoli, que conta com área de entrega ampliada e frota própria, chegando até a Zona Sul e bairros próximos a Bonfim Paulista. Solicite pelos tels.: (16) 3235.8385 e 3235.8377. Confira esta e outras opções nos sites: marmitariatripoli.com.br ou tripolipremium.com.br.
