Jantar a dois
Especialistas dão a dica do vinho certo para celebrar o Dia dos Namorados
Para comemorar o Dia dos Namorados, um jantar romântico, a luz de velas, com música instrumental e um cardápio diferenciado é sempre uma ótima opção. Nesta data, muitos casais aproveitam para encontrar um vinho ou um espumante especial, capazes de marcar o momento de forma singular.
Pensando nisso, a Revide selecionou alguns rótulos que vão harmonizar perfeitamente com o cardápio escolhido, seja em casa ou em um dos restaurantes da cidade. Para o brinde a dois, o Museu da Gula sugere o champanhe Moet Rosé Imperial, que vem em embalagem exclusiva. O charmoso kit da Moët & Chandon permite que a garrafa seja costumizada. Para isso, use a caneta de Moët Rosé e os adesivos para declarar seu amor de forma única, tornando a data inesquecível.
Outra opção bem romântica é o espumante Villaggio Grando Brut Rosé, elaborado a partir das uvas Pinot Noir e Merlot. Indicação da Harmonise, a bebida, elaborada especialmente para agradar ao paladar feminino, é delicado desde a apresentação da garrafa. De cor rosada, tem um buquê levemente floral e frutado com aromas que lembram pitanga e morango.
Para a World Wine, o momento exige um Chateau Clarendelle Rouge. Esta verdadeira joia produzida pelo mítico Chateau Haut Brion possui estrutura aristocrática, com aromas nobres e paladar que se revela aveludado e enigmático, com toques de baunilha, especiarias e um ataque mineral presente. Tem como base a uva Merlot.
Já para harmonizar a bebida com o cardápio francês, o Le Petit Bistrot sugere o chileno Ventisquero Clássico, produzido com uvas Carménère. De cor vermelha azulada profunda, o aroma ressalta frutas pretas e vermelhas maduras, com toques de especiarias, chocolate, tabaco e carvalho. Harmoniza bem com carnes vermelhas e massas bem condimentadas.
Reservas
Harmonize: (16) 3443.2435 e 9106.6888
Le Petit Bistrot: (16) 3911.4700 e 8128.0645
Museu da Gula: (16) (16) 3602.5640
World Wine: tel.: (16) 3931.6008 e 3931.2509
