Maior transparência
A pesagem automática das refeições a quilo foi o primeiro passo para a automação da gestão do Soberano Bar e Gastronomia
A pesagem automática das refeições a quilo foi o primeiro passo para a automação da gestão do Soberano Bar e Gastronomia, que abre todos os dias para o almoço e também de quarta a sábado, a partir das 18h30. O maître e mixologista da casa, Rômulo Keoma, ressalta que o sistema Colibri agiliza a leitura da pesagem dos pratos, trazendo transparência para o cliente e segurança para o estabelecimento. “Além disso, também facilita na hora de conferir e pagar os itens consumidos pelo cliente”, frisa. Para Augusto Figueiredo, gerente da A2, a integração do sistema com as balanças para restaurantes a quilo é indispensável, sendo um ponto da gestão a que deve se ficar atento, pois existem erros que podem gerar prejuízos à casa sem a integração. Os orçamentos para a A2 Informática podem ser solicitados pelos tels.: (16) 3234.4323 e 98181.4884 (WhatsApp), ou pelo e-mail: [email protected].
