Meta superada
Do total de cana moída, 38,43% destinaram-se à produção de açúcar
Levantamento da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), realizado até o dia 1º de janeiro, apontou que as 115 unidades produtoras da região Centro-Sul do Brasil processaram 594 milhões de toneladas de cana na safra 2013/2014. O volume é 11,82% maior na comparação com o mesmo período da safra passada. Segundo o diretor técnico da UNICA, Antonio de Padua Rodrigues, a safra já está praticamente concluída, com apenas 12 unidades ainda em operação.
A produtividade também se manteve em alta, com colheita de cerca de 73 toneladas de cana por hectare (ha), segundo dados do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). O Estado de São Paulo alcançou 83,40 toneladas por hectare. Do total de cana moída, 38,43% destinaram-se à produção de açúcar. Em relação ao etanol, foram fabricados 25,37 bilhões de litros, sendo 11,02 bilhões de litros de anidro e 14,36 bilhões de litros do hidratado.
Na usina Viralcool, de Pitangueiras, cerca de 80% dos 2.690 milhões de toneladas de cana moída foram destinados à produção de açúcar e o restante, de etanol. Ronaldo Dias de Barros, responsável pela área industrial da usina, apontou que a alta da produção, de aproximadamente 10% na comparação com a safra 2012/2013, deve-se, em especial, à expansão das áreas cultivadas.