Novo conceito em gastronomia
No tupi-guarani, a expressão Angá é utilizada pelos índios para demonstrar surpresa agradável, alegria, satisfação e felicidade
O Angá chega a Ribeirão Preto como um buffet diferenciado, que oferece serviços inovadores e traz uma nova tendência: a gastronomia molecular, recriando texturas, sabores e a apresentação dos pratos com técnicas inusitadas. No tupi-guarani, a expressão Angá é utilizada pelos índios para demonstrar surpresa agradável, alegria, satisfação e felicidade. É com esse intuito que o chef Danilo Campos propõe uma nova experiência gastronômica em Ribeirão Preto, fundamentada no prazer da boa comida aliada a estímulos sensoriais surpreendentes, percebidos nos ingredientes diferenciados com suas combinações e preparos criativos. Unindo o estilo clássico ao contemporâneo em perfeita harmonia, o Angá oferece espaço para eventos, buffet intimista, miniwedding, restaurante Pop Up, consultoria gastronômica, treinamentos, entre outros serviços. Reserve seu evento: Rua Eliseu Guilherme, 367. Tel.: (16) 3877.5434.
