Originalidade em lanches
Ideia surgiu quando os proprietários, em viagem aos Estados Unidos, conheceram os “burgers” recheados servidos em casas especializadas em sanduíches artesanais
O Mau Mau, tradicional casa de lanches de Ribeirão Preto, inova mais uma vez trazendo à cidade os Burgers Premium (BPs) e os Burgers Premium Recheados (BPRs), hambúrgueres de 200g a 300g feitos com 100% carne bovina de primeira, sem adição de conservantes, recheados ou não, e feitos diariamente para manter o sabor e o padrão de qualidade de alimento sempre fresco. A ideia de incluir essa novidade no cardápio surgiu quando os proprietários, em viagem aos Estados Unidos, conheceram os “burgers” recheados servidos em casas especializadas em sanduíches artesanais. 
“Fizemos inúmeras degustações por mais de seis meses e, assim, adaptamos a ideia ao paladar brasileiro, oferecendo um produto especial e de alta qualidade aos nossos clientes”, aponta Odair Zueli Júnior, sócio proprietário da rede. O cardápio atual conta com quatro BPs e oito BPRs.
Entre os destaques está o BPR Cheddar (Burger 100% de picanha bovina recheado com queijo cheddar, bacon e cebola picada) e o BPR Shimeji (Burger 100% de picanha bovina recheado com cogumelos Shimeji e cream cheese). A rede possui inúmeras opções em recheios. Todos os Burgers Premium são servidos no prato, no pão de gergelim e acompanham alface americana, tomate, queijo prato, fritas e maionese de ervas finas. Atualmente, o “Burger Premium”, nova marca e produto do grupo Mau Mau Lanches, pode ser encontrado nas duas lojas da rede, localizadas na Av. Presidente Vargas, 1.300, e Av. 9 de Julho, 2.231 (ao lado do viaduto da Av. Costabile Romano).
Acesse: www.burgerpremium.com.br.
