Pratas da casa
As cervejas ribeirãopretanas não se destacam apenas entre os apreciadores da bebida na cidade, mas também trazem prêmios internacionais para casa
Não é novidade que Ribeirão Preto é conhecida pelas cervejas artesanais e pelo chope gelado. Além da produção de qualidade com fama pelo Brasil afora, as cervejarias ribeirãopretanas têm conquistado prêmios nacionais e internacionais. Colorado, Pratinha e Walfänger foram congratuladas em 2018 em concursos internacionais de sabor e qualidade, incluindo o World Beer Awards, que representa a seleção mundial das melhores cervejas.
A Culotte de La Duchesse, Red Flanders da Pratinha que já havia conquistado o bronze no International Beer Challenge em 2017, foi premiada como a melhor cerveja das Américas em 2018, pela Copa Cervezas de América. No mesmo concurso, a mineira Wäls levou o título de melhor cervejaria. A Porter, Porteira e Portão, que leva amendoim, também é uma das campeãs da Pratinha.
Entre as que levaram o ouro em 2018 do World Beer Awards, estão também a Doppel Bock, a Vennbahn Doppelsticke e a Sebastian, uma Altbier que faz parte da linha Trigênios da cervejaria. A Schwarzbier, cerveja escura alemã que tem notas de chocolate e café tostado, levou o bronze. A Colorado também garantiu várias medalhas, entre edições limitadas e convencionais. Rótulos como a Guanabara, feita com rapadura queimada, e a Gabiru, uma IPA com gabiroba, ficaram em primeiro lugar.
Campeãs Nacionais
Confira algumas das cervejas de Ribeirão Preto que foram premiadas no World Beer Awards em 2018.
Ouro
Colorado – Appia
Colorado – Cauim
Colorado – Gabiru
Colorado – Guanabara Wood Aged
Colorado – Muricá
Pratinha – Capricó
Pratinha – Culotte de la Duchesse
Walfänger – Sebastian
Walfänger – Doppel Bock
Walfänger – Vennbahn Doppelsticke
Colorado – Demoiselle
Prata
Colorado – Ithaca
Bronze
Colorado – Indica
Colorado – Outback
Pratinha – Darkmoon
Walfänger – Schwarzbier
1-A Gabiru, da cervejaria Colorado, uma IPA com adição de gabiroba, também levou o ouro no World Beer Awards.
2-Parte da linha Trigênios, a Altbier Sebastian da Walfänger levou o ouro no World Beer Awards.
3-A Culotte de La Duchesse, da cervejaria Pratinha, foi premiada como a melhor cerveja das Américas.
4-A Colorado também levou medalha de prata com a Ithaca, uma Imperial Stout que leva rapadura queimada.