Presentes para degustar
Entre tantas opções para presentear no fim de ano, as cervejas se destacam, de rótulos inusitados a receitas sazonais
Os presentes são uma parte importante das comemorações. Com o passar dos anos as opções para agradar à família e aos amigos se tornaram cada vez mais variadas. A lista de possibilidades inclui, por exemplo, as cervejas, que possuem todos os requisitos de um bom presente: ingredientes especiais, receitas variadas e até rótulos divertidos.
Com nove cervejarias, Ribeirão Preto não deixa a desejar no quesito diversidade. Os rótulos da Cervejaria SP 330, por exemplo, são inspirados em clássicas canções do rock. Recentemente lançada na versão em lata, a Californication pode agradar aos fãs do Red Hot Chilli Peppers e a todos os tipos de apreciadores de uma boa India Pale Ale.
A Cervejaria Jops passou a fabricar cinco variedades de cervejas, nas mesmas versões dos já tradicionais chopes da casa. Entre elas, uma American Lager, uma Schwartzbier, uma Weiss, uma German Pilsener e uma American Pale Ale. Elas podem ser adquiridas em um kit com todas as versões.
Inspiração musical
A cervejaria SP 330 fabrica variações de cervejas IPAs, inspiradas em nomes de canções famosas de bandas como The Strokes e Pearl Jam. As variações de receitas que levam como rótulo nomes de músicas ou a assinatura de bandas podem aumentar o sucesso do presente. Em Ribeirão Preto, a Colorado já produziu a cerveja Titãs, uma Brown Ale com adição de laranja assinada pela banda homônima. Já a Invicta é responsável pela produção da Beijos de Corpo, uma cerveja com adição de amoras e de framboesas assinada pela banda Velhas Virgens.
A cervejaria Jops produz cinco variedades de cervejas que podem ser adquiridas em um kit pronto para presentear.
1-Tripel Karmeliet
“Para os apreciadores de cerveja frutada, esta belga é a opção ideal. Produzida com trigo, cevada e aveia, utiliza grãos maltados e não maltados”.
2-Juicy, Blondline
“A American IPA é formulada com seis tipos de lúpulos: Cashmere, Citra, Equinox, Motueka, Mozaic e Warrior”.
3-Berthô, Cervejaria Colorado
“É uma American Brown Ale que tem esse nome por causa da adição de Bertholletia excelsa, a castanha-do-Pará”.
4-Pink Lemonade, Cervejaria Dádiva
“A Pink Lemonade é uma Berliner Weisse com adição de framboesa, amora e limão. Bastante refrescante, tem acidez na medida e notas frutadas”.
5-Deus Brut des Flandres
A cerveja passa por um longo processo de fermentação que inclui o mesmo processo dos vinhos de Champagne, na França.
