Receitas de família
25 anos de tradição na arte de bem servir e divulgar sua cultura regional
Na Tenda Árabe, o atendimento diferenciado e o sabor das receitas exclusivas de família conquistaram definitivamente o paladar do ribeirãopretano. Em funcionamento desde 1985, a casa, que mantém tradição na arte de bem servir e divulgar sua cultura, por meio da gastronomia, é uma ótima opção para almoços de negócios ou reuniões de família e amigos. Além de um cardápio diversificado, o restaurante conta com serviço self-service no almoço e à la carte no almoço e no jantar. São delícias típicas como Babaganuche, Caponata, Homus Tahine ou a Coalhada com Pepinos. No cardápio de sobremesas, doces sírios deliciosos, como o Belewa (massa folheada com nozes). O restaurante conta com dois ambientes climatizados e aceita reservas para eventos e recebe encomendas para festas e bufês. Tel.: (16) 3636.0111.
Sistema de entrega
Para a empresária Luciana Sensini, o melhor de tudo é poder saborear as delícias da Tenda Árabe em casa. Entre as opções preferidas, destaque para o Tabule e a Coalhada Seca.
Diversidade
A gerente comercial Margarete Prezoto aponta como destaque a variedade de saladas e pratos frios, assim como os petiscos e o Quibe Frito.
Especialidade
Fã da gastronomia libanesa, o arquiteto Luciano Esteves frequenta a Tenda Árabe com certa assiduidade. O Carneiro Ensopado ao Vinho é o seu prato predileto.
Tradição
O empresário Omar Nahas confessa ser tradicionalista em suas preferências e sempre fica entre três ou quatro opções do cardápio. Uma delas é o Charuto de Folha de Uva.