Rota dos vinhos
A Revide selecionou cinco sugestões de vinho para este inverno
Inverno combina com vinho
Há mais de 6.000 anos o vinho desperta paixões no mundo inteiro. Do plantio das uvas até a chegada à mesa, passa por verdadeiros rituais de produção para o deleite dos consumidores, seja em simples bodegas ou em endereços sofisticados. Para o empresário Rodrigo Rossi, a bebida torna o cardápio ainda mais requintado. Pensando nisso, a Revide selecionou cinco sugestões para este inverno.
Zuccardi
De uvas Malbec, produzido Mendoza, na Argentina, este vinho tem aroma de frutas negras, notas florais e de chocolate. Harmoniza com cordeiro ou costeleta de porco, massas com molho vermelho ou gratinadas. Disponível no Museu da Gula.
Perrin
Originário de Côtes Du Rhône, na França, é produzido com uvas Grenache Noir, Mourvèdre e Syrah. Acompanha perfeitamente carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas e queijos de média maturação. Disponível na World Wine.
Bolla
Direto da Corvina Veronese, o italiano de Valpolicella e Vêneto tem aroma frutado, corpo médio e taninos suaves. Expressa os sentimentos italianos: trabalho, dedicação, carinho, alegria e paixão. Disponível no Carrefour.
Catena
O Cabernet Sauvignon argentino é ideal para acompanhar fondues de queijo ou carnes grelhadas e cordeiro. Encorpado e fino, revela um bouquet exuberante de frutas maduras. Disponível no Cenourão Portugal.
La Fortuna
De cor rubi e aroma de frutas vermelhas, o Cabernet Sauvignon do Valle Central chileno é excelente para acompanhar carnes vermelhas, massas e comidas condimentadas. Disponível na Wine
